Liebe Freunde des Kuppelrain,
die Zeit des Wartens hat ein Ende: Ab Dienstag, den 10. März, öffnen wir wieder unsere Türen für Sie! Wir können es kaum erwarten, unser Zuhause in Kastelbell wieder mit Leben zu füllen und Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Was Sie erwartet?
Kevin und sein Team haben die Zeit genutzt, um neue, mutige Kreationen zu verfeinern, die unsere tiefen Vinschger Wurzeln ehren.
In der Patisserie zaubert Nathalie bereits an neuen süßen Kunstwerken, die wie ein zartes Versprechen auf der Zunge zergehen.
Ein Erlebnis ohne Kompromisse
In unserem Keller warten neue Raritäten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
Gastgeberin und Sommeliere Sonya hat mit ihrem unbestechlichen Gespür Weine ausgewählt, die in perfekter Harmonie zu unseren neuen Frühlingsgerichten stehen.
Frühlingserwachen im Garten
Gastgeber Jörg hat unseren Garten mit viel Hingabe vorbereitet: Jede Rose wurde behutsam gepflegt – auch wenn die widerspenstigen Stacheln ihm einiges abverlangt haben. Nun recken auch schon die ersten Tulpen und Narzissen neugierig ihre Köpfe aus der Erde. Unterstützt werden wir dabei von Giulya, die uns in jeder freien Minute bei unseren Tieren und überall dort hilft, wo sie gebraucht wird.
Als eine der Top 5 Adressen Südtirols freuen wir uns darauf, Sie wieder mit unserer familiären Herzlichkeit zu verwöhnen.
Herzlichst,
Ihre Familie Trafoier & das gesamte Team