Restaurant Kuppelrain
Kevin Trafoiers außergewöhnliche Küche überzeugt ganz ohne inszenierte Showeffekte
Nur erstklassigen Zutaten, meistens wenn erhältlich Bio-Qualität aus unserer unmittelbaren Gegend. Enge Verbundenheit zu den Produzenten, gesunde Produkte so kontrastreich wie das Tal. Alles was die Berg und Tal -Natur zu bieten hat wird in kulinarischen Kreationen mit mediterranen Einflüssen eingefangen in Gerichten, die das Feinschmeckerherz erfreut.
Verwurzelt. Naturverbunden. Bodenständig.
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Vini venostani im Schloss Kastelbell
Das Schloss Kastelbell im Vinschgau ist einmal im Jahr Austragungsort der regionalen Vinschgauer Weinpräsentation, initiiert von Sonya Egger Trafoier, die 2022 mit dem Guide Michelin Sommelier...
Restaurant Kuppelrain. "Wir küssen euch und lecken eure Teller"
„Wir sind viel unterwegs, kennen weltweit die hochdekorierten Adressen, aber Kuppelrain ist seit Jahren unser liebstes Restaurant”, begeistert sich das Feinschmecker-Ehepaar aus der...
